|
|
| |
|
Псковский агротехнический колледж государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Псковской области Победитель национального проекта «Образование» и регионального проекта «Молодые профессионалы» |
|
Статистика
|
Капкейки своими руками: школьники «примерили» профессию повара
20.10.2026
В рамках проекта «Билет в будущее» 20 октября 2026 года в Псковском агротехническом колледже вновь прошли профессиональные пробы по направлению «Повар». В этот раз участниками мероприятия стали девятиклассники МБОУ «СОШ № 24 имени Л.И. Малякова» и воспитанники ГБСОУ ПО «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, г. Пскова».
Ребята познакомились со всем мини-циклом производства капкейков - от замеса теста до выпечки и оформления десерта. Под руководством наставников Викторовой Н.М., Бозняковой Н.А. и при помощи поваров-старшекурсников школьники освоили тонкости работы с тестом, с кондитерскими мешками и поэкспериментировали с декором: каждый создал свой уникальный капкейк.
![]() ![]() ![]() ![]() По окончании занятия участники профпроб отметили, что за простым делом скрывается много тонкостей: важны и точность расчётов, и соблюдение технологии. Профпроба помогла ребятам взглянуть на поварское дело изнутри и понять, насколько близка им эта профессия.
![]() С 2018 года федеральный бесплатный профориентационный проект «Билет в будущее» помогает школьникам по всей России осознанно выбрать свой профессиональный путь. Он реализуется при поддержке Министерства просвещения России и является частью программы «Профессионалитет» национального проекта «Молодёжь и дети».
| ||
|
| |||
|
Официальный сайт ГБПОУ ПО "Псковский агротехнический колледж"
| |||