(811-2) 791-600 org1010@pskovedu.ru @pskovcollege |
| |
Псковский агротехнический колледж государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Псковской области Победитель национального проекта «Образование» и регионального проекта «Молодые профессионалы» |
Статистика
|
Конкурс кондитеров
29.10.2016
29 октября в актовом зале колледжа прошёл конкурс кондитеров – в рамках дней дружбы городов - Неймеген (Нидерланды) и Псков. Директор Псковского агротехнического колледжа Сергей Алексеевич Янкин поприветствовал всех собравшихся и открыл конкурс. К участникам и гостям праздника обратились - председатель Ассоциации породненных городов Неймеген-Псков Кевин Смит и председатель Совета общества дружбы Псков-Неймеген Николай Тимофеев.
В конкурсе приняли участие студенты 4 курса экономического отделения специальности «Технология продукции общественного питания»: Подоянова Екатерина, Яцухнов Даниил, Елисеева Алена - группа 41-41, Николаева Екатерина, Косачева Александра - группа 41-42.
Утром участники прошли 1 этап конкурса – испекли пироги с различными начинками.
Изделия были представлены на суд компетентного жюри:
• Председатель жюри: Кевин Смит, председатель Ассоциации породненных городов Неймеген – Псков
• Оксана Захарова, шеф-кондитер ресторанно-гостиничного комплекса «Двор Подзноева»
• Сергей Евдокимов, шеф-повар ресторанно-гостиничного комплекса «Двор Подзноева»
• Светлана Андреева, директор ресторана «Калейдоскоп»
• Елена Куликова, начальник отдела профессионального образования Государственного управления образования Псковской области.
Пока члены жюри оценивали дизайн и качество приготовления пирогов, участники приступили ко 2 этапу – росписи пряников.
Зрители в это время смотрели концерт, в котором были представлены зажигательные номера в исполнении студентов колледжа.
Успешно справившись со вторым этапом конкурса, каждый участник интересно представил свой пряник, объяснив, почему он выбрал именно такой мотив для своего изделия.
Судьи подвели итоги конкурса, объявили результаты, вручили призы.
1-е место завоевала Екатерина Николаева (группа 41-42).
Поздравляем победительницу конкурса!
Благодарим наших партнеров – ресторанно-гостиничный комплекс «Двор Подзноева» и ООО «Калейдоскоп» - за оказанную помощь.
Благодарим участников конкурса, его организаторов, а также всех, кто активно помогал в его успешном проведении.
| ||
|
|||
Официальный сайт ГБПОУ ПО "Псковский агротехнический колледж"
|