Знакомство студентов с новыми мастерскими

4 февраля 2021г. состоялась презентация мастерских «Сельскохозяйственные биотехнологии» и «Сити фермерство» для студентов 1-го курса специальности 35.02.06 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (гр. 13-11).

В ходе экскурсии студенты ознакомились не только с современным оборудованием, которое безусловно впечатлило ребят, но и узнали много интересного о профессиях, связанных с сельским хозяйством.

В ходе презентации мастерских преподаватели Терентьева Н.Н. и Елтунов В.В. отметили, что благосостояние страны напрямую связано с уровнем развития сельскохозяйственной отрасли. В настоящее время биотехнология приобретает все более важную роль в повышении доходности сельского хозяйства.

В области растениеводства это – выведение сортов растений, устойчивых к неблагоприятным факторам, разработка биологических средств борьбы с сорняками и фитопатогенными грибами, переработка отходов и побочных продуктов растениеводства.

Терентьева Наталья Николаевна подробна рассказала о методике приготовления питательной среды с последующим выращивании на ней растений в условиях in vitro. Особенности данного способа размножения позволяют в сжатые сроки получать молодой оздоровленный посадочный материал, который затем оправляется на доращивание в гидропонную установку.

Будущим специалистам показали и принцип работы оборудования современных мастерских, которое было закуплено в рамках национального проекта «Образование». Больше всего ребят заинтересовал микроскоп и гидропонная установка. Елтунов Вячеслав Владимирович, заведующий мастерской «Сити фермерство», подробно объяснил и продемонстрировал принцип полива растений, рассказал про используемый субстрат для выращивания зелени.