Официальное сообщество колледжа Вконтакте

Изменение расписания
Система дистанционного обучения колледжа

Система дистанционного обучения Псковского агротехнического колледжа

Библиотека

PROFобразование

Региональный центр выявления и поддержки одаренных детей "Вега"

Ресурсный центр

Ресурсный центр по подготовке кадров для АПК Псковской области

Билет в будущее

Билет в будущее

Региональное отделение ВСКС

Студенческий спортивный клуб

Юнармия

Волонтёры

Статистика

Новости Псковского агротехнического колледжа

05.10.2023

Экскурсия в «Инжир - ресторан восточной кухни»

5 октября 2023 г. выпускники экономического отделения (группа 42-42) посетили «Инжир - ресторан восточной кухни» с целью ознакомления с организацией работы предприятия и технологией приготовления блюд сложного ассортимента. Мы побывали в горячем и холодных цехах, в мангальной зоне (что безусловно является редкостью для закрытых помещений), увидели тандыр (приспособление для целикового приготовления крупных изделий животного происхождения), что тоже является уникальностью для многих предприятий общественного питания.

В ассортименте ресторана большое количество разнообразных блюд восточной кухни и не только; от 8 до 10 десертов.

Персонал насчитывает более 100 сотрудников. Шеф-повар Дмитрий Новицкий познакомил нас со своей молодой профессиональной командой. Было очень приятно находится в таком гостеприимном месте. Поразило все. В первую очередь прекрасный коллектив, который встретил нас как дорогих гостей. Интересный рассказ о деятельности ресторана, о профессиональном становлении самого шеф-повара. И, конечно же, угощение. В красивом уютном зале нам предложили ламоджо 4 сыра, хачапури по-мегрельски, мы попробовали различные сорта чая.

Генеральный директор Марина и шеф-повар Дмитрий пригласили наших студентов на практику, и мы очень надеемся на долгосрочное сотрудничество в плане подготовки специалистов по направлению поварское и кондитерское дело.






Возврат к списку


Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать колледж лучше?

Официальный сайт ГБПОУ ПО "Псковский агротехнический колледж"
Российская Федерация, 180005, Псковская область, г. Псков, ул. Ленинградское шоссе 24.
т. (8112) 791-600, ф. (8112) 791-691, e-mail: org1010@pskovedu.ru
2009-2024 © При использовании информации сайта, ссылка на источник обязательна. Все права защищены.